Apr 05, 2026

Festival Qingming

Zanechat vzkaz

 

Festival Qingming nebo The Tomb-Sweeping Day je jedním z čínských 24-solárních termínů. Je to 4. nebo 5. dubna gregoriánského kalendáře. Je to rozhodující období pro orbu a setí na jaře. Od tohoto data začnou teploty stoupat a srážky přibývají.

 

Původ festivalu Qingming

 

Říká se, že festival Qingming se původně konal na památku Jie Zitui, věrného muže, který žil v období jara a podzimu. Jie si uřízl kus masa z vlastní nohy, aby zachránil svého hladového pána, který byl nucen uprchnout z vlastní země.

Později, když lord získal své postavení, zapomněl na oběť Jie Zitui. Po připomenutí se však zastyděl a rozhodl se odměnit věrného muže, ale Jie se ukryl v hoře se svou matkou. Aby našel Jie, lord nařídil, aby byla hora zapálena.

Bohužel byl Jie nalezen mrtvý se svou matkou. Aby si pán připomněl den své smrti, prohlásil toto datum za Hanshi (Cold Food) Festival - den, kdy lze jíst pouze studená jídla.

O rok později, když lord šel do hory, aby si připomněl Jieovu smrt, zjistil, že spálené vrby ožily, a tak dal pokyny, že den po festivalu Hanshi má být festival Qingming. Nakonec se oba festivaly spojily v jeden.

 

Festival zvyků Qingmingu

 
Vymetání hrobek

Čištění hrobek a vzdávání úcty mrtvým obětinami jsou dvě důležité praktiky, které je třeba pamatovat na zesnulé příbuzné. Plevel kolem hrobky je odstraněn a je přidána čerstvá půda, aby bylo vidět, jak se o mrtvé stará. Na hrobech obětí je nabízeno oblíbené jídlo, víno a hůlky spolu s papírovými penězi.

 
Jarní výlet

Nejen, že je to den památky zesnulých, ale také čas, kdy se lidé baví.

Jak se stromy zelenají, květiny rozkvétají a slunce jasně svítí, vše se vrací k životu. Je vhodný čas ocenit krásu přírody. Tento zvyk lze vysledovat až do období jara a podzimu (770 – 476 př. n. l.) a období válčících států (475 – 221 př. n. l.).

 
Létající draci 

S festivalem Qingming je úzce spojeno také pouštění draků.

Jarní výlety nejen přidávají radost do života, ale také podporují zdravou mysl a tělo.

 

 

Jídlo Qingming

 

Zelená rýžová koule

Lidé v oblasti Jiangnan často jedí tento druh zelených kuliček vyrobených z lepkavé rýže na Den vymetání hrobek. Zelená barva pochází ze šťávy ze sveřepy, která se přidává do rýže.

 
San zi
V severní i jižní Číně je tradicí jíst san zi, neboli smažené těsto, na Den vymetání hrobek. Rozdíly mezi san zi vytvořenými lidmi ze severu a jihu spočívají ve velikostech a materiálech. První z nich je větší, často vyrobený z pšenice a druhý je jemnější a vyrobený z rýže.
 
Tenká palačinka
Lidé v Xiamen v provincii Fujian si na Den vymetání hrobek často dávají tenké palačinky. Pro zvýraznění chuti se do palačinek přidávají sušené mořské řasy, omeleta, zelenina a chilli omáčka.
 
Bylinkové rolky Cudweed
Nejlepší čas na sběr čerstvé bylinky je kolem Dne vymetání hrobek. Bylina se často přidává do zeleninových rohlíků nebo knedlíků a konzumuje se v den. V jižní Číně lidé přidávají divokou rostlinu také do dušených buchet.
 
Odeslat dotaz